Как рассчитать вес и размер торта?
Готовясь
к важному торжеству, хочется учесть даже самые незначительные детали. Например,
всех очень волнует вопрос, как не прогадать с весом торта.
Кондитеры
Family bakery рекомендуют своим клиентам подойти к этому вопросу со всей долей
ответственности и рассчитывать вес торта исходя из таких факторов:
● Количество
гостей;
● Вид начинки;
● Вид пропитки
(например, если пропитывать коржи алкоголем, то они будут тяжелее);
● Наличие
дополнительных элементов дизайна;
Например,
в среднем торты на день рождения, если количество
гостей варьируются в пределах десяти человек может быть не более двух
килограммов (исходя из расчета 150-200 граммов тортика на человека).
Дополнительно к этому весу стоит добавить пряничные фигурки при их наличии.
Если
же готовится большое торжество и планируется большое количество гостей, то
здесь fbaker.ru предложит вам многоярусный торт от семи килограмм на
специальной подставке для транспортировки.
Но
самое главное, о чем настоятельно просят сотрудники Family bakery, так это
оформление заказа на большие торты заранее. В этом случае и у клиента и у
кондитера будет время на корректировку деталей, а также на увеличение или
уменьшение веса готового торта.
Больше
информации о том, как правильно рассчитать вес торта и как оформить заказ, вы
можете узнать на сайте fbaker.ru.
Комментарии
Отправить комментарий